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AKTUELL


WICHTIGE MITTEILUNG

Freitag, 31. März 2023 spielt für Sie live in der QN Bar: JUST TWO

Samstag, 1. April 2023 ü39ig PARTY mit DJ NAMELESS

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Neue Frühlingskarte ab sofort im Restaurant mit vielen feinen Spargelgerichten!

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Wir suchen für den Sommer eine einnehmende Persönlichkeit als Servicefachangestellte/r einsetzbar in allen unseren Bereichen Bar/Lounge/Restaurant, Pensum nach Bedarf,  siehe unter Stellen

 

 

 

 

 

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Gutscheine (Vorlaufzeit max. 1 Woche)

à la carte

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à la carte

Vorspeisen nach Art des Hauses
Caesar Salad an fein-crémigem Parmesandressing CHF 16.00
Saisonale Blattsalate an milder Balsamicosauce CHF 12.00
Bouquet von Blattsalaten mit frischer Rohkost, an milder Balsamicosauce CHF 13.00
Antipastiteller mit eingelegtem Gemüse, Parmesan, Oliven, Salami, Serrano-Schinken (I) CHF 18.00
Rindsfiletcarpaccio mit Rucola und Parmesan CHF 22.00
QN Tatar mit einem Goût von Cognac, überbacken mit Café de Paris-Butter, serviert mit lauwarmem Baguette CHF 22.00
Suppe des Tages CHF 10.00
Vegetarische Genüsse
Penne Arrabiata CHF 22.00
Gnocchi di Patate gereicht an einer feinen Basilikum-Tomatensauce CHF 26.00
Zitronenrisotto mit frischem Rucola und Cherrytomaten, verfeinert mit Mascarpone CHF 26.00
Steinpilztortelloni an leichter Rahmsauce CHF 28.00
Pasta und Risotto
Penne alla Fini mit Kalbfleischwürfelchen, an Tomatenrahmsauce verfeinert mit Tabasco, Curry und Rahm CHF 30.00
Risotto Milanese in Vacanza mit feinstem Safran, zartesten Kalbfleischwürfelchen, abgerundet mit Mascarpone CHF 30.00
Fettuccine al Salmone mit exquisitem Rauchlachs, verfeinert mit Oliven und frischen Kräutern, an leichter Rahmsauce CHF 29.00
QN-Traditionen
Kalbs-Cordonbleu gefüllt mit rezentem Greyerzer und Schinken CHF 49.00
Galletto alla Diavola, knusprig gebratenes Mistchratzerli mit Senf und Rosmarin, verfeinert mit Peperoncini-Knoblauchöl CHF 40.00
QN-Rindsfilet (180g) an köstlicher Pommery-Senfsauce CHF 54.00
Schweizer Premium Entrecôte "Café de Paris" (200g), überbacken CHF 49.00
Rindsfiletcarpaccio mit Rucola und Parmesan CHF 32.00
QN Tatar mit einem Goût von Cognac, überbacken mit Café de Paris-Butter, serviert mit lauwarmem Baguette CHF 34.00
Tagesfisch
alle QN-Traditionsgerichte mit frischem Saisongemüse
Beilage nach Wahl: Pommes Frites, Bratkartoffeln, Nudeln oder Reis
Dessert
siehe Monatskarte
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