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Monatlich

VORSPEISEN
kalte Gurken-Joghurtsuppe mit Pfefferminze 12.00
Bruschetta mit frischen Tomaten, Basilikum und Burratacream 12.00
Panzanella Toscana 16.00
Rohschinken (D) mit Melone 20.00
Büffelmozzarella mit Rohschinken (D) und Focaccia 20.00
Vitello Tonnato 24.00
Thunfischtatar (Wildfang, Pazifik) an Zitronette, serviert mit lauwarmem Baguette 24.00
Kalbstatar mit Burrata 26.00
Portion Pata Negra Bellota (ESP) 34.00
HAUPTGANG
Thunfischtatar (Wildfang, Pazifik) an Zitronette, serviert mit lauwarmem Baguette 36.00
Vitello Tonnato 36.00
Fitnessteller mit gebratener Pouletbrust 32.00
Fitnessteller mit Crevetten (VNM) 38.00
Wolfsbarschfilet (I) an Safransauce, serviert mit Reis und Spinat 42.00
Kalbstatar mit Burrata 38.00
Rinds-Ribeyesteak (250g) vom Grill an Kräuterbutter, begleitet von Pommes Frites und Gemüse 49.00
Rindsfilet-Stroganoff mit Sauerrahm, begleitet von Tagliatelle und Gemüse 46.00
NACHSPEISEN
marinierte Erdbeeren mit Rahm und Meringue 13.00
Tiramisù Classico 13.00
Panna Cotta an Caramelsauce 13.00
Cheesecake mit frischen Erdbeeren und Rahm 14.00
Fruchtsalat mit Maraschino und Vanilleeis 14.00
Käsevariation 18.00
Amaretti für den kleinen süssen Gluscht/pro Stück 4.50
COUPES
Bailyscha (Espresso- und Vanilleeis, mit Baileys) 14.00
Amarwalnut (Espresso- und Walnusseis, mit Amaretto di Saronno) 14.00
Wodka-Lemon-Cup (Zitronensorbet und Pfefferminze, mit Wodka) 12.00
Caffè Corretto-Cup (Espressoeis mit heissem Espresso, wahlweise mit Sambuca, Jack Daniels oder Grappa) 14.00
Cuba-Style-Cup (Rum&Raisin- und Chocolate&Salted Caramel-Eis, mit Rum) 14.00